AI真的很厉害，前两年还停留在概念阶段，忽然就被做出来了。这次的标题也是DeepSeek拟定的，叫《从烽火到餐桌：用食物拆解国际的实在与荒谬》。

我妈总是问我，“AI都出来了，你今后会不会没饭吃”。这个问题十分黑色，我作为美食UP主，被家人忧虑没饭吃。

她的忧虑也不是没有道理，由于在一位来自山东济南的母亲眼里，我曾经是一名战地记者。当她的孩子从一个战地记者变成美食UP主，基本上就没饭吃了。

小切断与大内容：在美食中找到情感衔接。

2014年我在克里米亚，亲历了克里米亚事情的全进程。

我妈喜爱每天到楼下遛弯，走到街坊扎堆的村口情报站，她就会成心怠慢脚步，等着人家跟她打招呼：“您家儿子没事儿吧！”。

我妈说：“哎，忧虑死了，不让他去，非去！”每天如此。

2014年5月，乌克兰丢掉了克里米亚，我妈失掉了10公斤脂肪，满是遛弯遛的。

我妈和我对这份工作的观念彻底不同。在她看来，美食UP主便是个吃饭的。可是从我打当作美食UP主的那一刻起，美食就不仅仅是一顿饭那么简略。

我以为美食是十分重要的元素，它能够衔接社会、文明、人文各个方面。

以《西游记》为例。唐僧取经，每一集都能够拍成美食Vlog：师徒化缘、唐僧被抓、妖怪研讨唐僧肉的吃法。

美食文明是能够跨过种族和国界的。

做了几集简略的吃播之后，我觉得不过瘾，就做了《古巴大宝荐》《中东大宝荐》《北极大宝荐》一系列节目，还有《小城夜食记》。

每个国家都有不同文明元素的闪光点，咱们期望能够用美食把它衔接起来，再做成视频发布。

《小城夜食记》第二季还被卖到了中东，B站就把视频里边吃猪肉的桥段删掉了，还换了个姓名，叫《丑叔大嘴吃四方》。

受欢迎的长视频：让观众自动考虑。

至于我的长视频为什么会受欢迎，内容创造者都能够抚躬自问一下，自己的著作为什么火。我说不上来原因，只能共享一些感触上的改变。

关于视频时长和数据的联系，我体感到2021年是一个革新的时刻节点。

2020年疫情期间，我在武汉一线，拍照的视频数据都十分好。

到了2021年，部分视频的数据就降下来了，反倒是长视频的数据在逐步上升。

那一年咱们在阿勒泰拍了一期视频，大约30分钟，讲我到草原上跟当地的哈萨克族一家杀羊吃肉的故事。这条视频的累计播映时长现已超越一年，一直有观众在参加评论，咱们觉得它很治好。

2021年至今，粉丝会发现咱们的视频越做越长，完播率仍是在线的，累计播映时长也在继续添加。

我估测咱们看惯了短视频之后，再看长视频会有不相同的体会，团队也在针对一些体会做改善。

短视频是他人告知你，这个东西便是这样的。长视频则会针对一个现象或论题，进行深化地拍照和编排，最终出现出一个有许多层次的东西。这样的出现方法能够给观众一个考虑的空间，让他们自己得出结论。

有一个说法我特别不认同，叫“低质量粉丝变现能力强”。我觉得这句话说得太刺耳，谁有资历来断定粉丝的质量凹凸？最起码在我当记者的时分，没有“低质量观众”这个概念。

咱们以为每一个粉丝，每一个观看咱们节目的人，都是相同的。

创造者要从受众视点去剖析和感触，带着咱们的疑问，一同寻觅答案。

正是由于咱们从不事前预设答案，而是带着问题去寻觅合理且让人满足的故事，视频内容才会越来越长。

咱们拍照的纪录片时长大多两三个小时，在泰国拍的《神鬼传奇》上下两集加起来有五个多小时。拍照制造周期也十分长。但由于有B站的充电功用，以及咱们的认可，咱们得到的是正向反应，就不必忧虑视频周期、更新频率、商单数量等要素。

我只需要考虑一件事，便是视频发出来我自己满足不满足，我自己是否觉得对得起咱们。

《迷失东京》拍了日本的黑道和风俗业，拍了在日本生存着的普通人。咱们调查那些在日本见证了经济飞速发展、又熬过“失掉的三十年”的普通人，剖析他们是怎么被资本主义解构和物化成一个一个元素的。

《何故当归》以我国台湾省的美食为切断，咱们想展示台湾省的在地投机政客怎样撕裂这个社会，也搞清楚了台湾本地人为什么说“台湾当归”。

《神鬼传奇》把镜头对准泰国的普通人，有打泰拳的小孩，有从事人妖扮演的、算命的、做古曼童的。经过他们的阅历和视界，咱们出现了泰国是一个怎样的社会。

《迦南孤儿》是我特别自豪的著作。

2023年12月抵达特拉维夫后，咱们从巴勒斯坦人和以色列人都爱吃的甜品库纳法开端，叙述巴以之间的前史和恩仇，以及为什么我国坚持说两国论是处理巴以问题仅有的钥匙。

内容创造的两条准则：以导向为魂，以内容为王。

从2023年年末开端，咱们做了新的测验，期望能在全国际各地打开拍照。一方面是让咱们看到不同区域的故事，更重要的是，咱们期望能做一档我国人看国际的节目，用我国人自己的习气和视角，就叫《人间喜剧》。

许多人会说做内容这一行，风险很大，创造者要有红线认识，知道哪些地方是风险的，哪些事肯定不能说。但我做记者时遭到的专业教育，是马克思主义新闻观。

当咱们处理内容的时分，会发现这种新闻观不是一条红线，而是一种感触和思想方法。

比起红线、关键词，团队会偏重考虑的是咱们的内容能够给互联网生态带来什么，年代和局势的需求是什么。

马克思主义新闻观里有一个十分重要的概念，便是以导向为根底。所以咱们团队报选题、拍内容，会更重视内容的导向。

比如说咱们做南美毒枭这一集的时分，在亚马逊雨林发现了制毒窝点，拍了它的制造进程。其实咱们更重视情况背面的成因，落后的根底设施给整个秘鲁社会造成了怎样的损伤，一起也会反观我国的“一带一路”建议对国际的奉献。

咱们又去美国拍了《你好美国》，最近一期要讲洛杉矶大火之后当地的日子状况。咱们重视的是美国社会制度的实质问题和对立，以及当地普通人的日子状况。

拿着荣耀手机，咱们在危地马拉看望了贫民窟；在南美拍照的整个“穿越新大陆”系列，都是由抱负轿车资助的。

到了2024年，我总算在B站找到一种归于自己的创造形式：以美食为切断，做真实深度的内容，找回到本来的自己。这种感触是十分美好的。

我妈仍然十分忧虑。她问我说：“假如有一天你的粉丝不喜爱你了怎么办？”。

每个IP、每个产品都会有它的生命周期，假如未来某天我做的内容咱们不喜爱了，应该是我没有做出足够好的内容，而不是观众的问题。

做好的内容，一直便是两个准则，以导向为魂，以内容为王。咱们团队做每一期内容，都会以此来要求自己的选题和操作形式。

信任依照这两条准则，咱们能够继续输出感动人心的著作。

注：文/新榜编辑部，文章来历：新榜(大众号ID：newrankcn)，本文为作者独立观念，不代表亿邦动力态度。

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