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健康:“训练+查核”组织布置秋季开学食物安全监管作业

时间:2025-05-21 06:57:18 来源:锐评时讯 作者:生活 阅读:102次

为进一步推动安康市中小校园园食物安全杰出问题专项整治作业,夯实校园食物安全主体职责,防备校园食物安全危险,全面进步校园食物安全水平。8月30日,安康市商场监管局、市教体局联合举行全市秋季开学食物安全监管布置暨校园食堂执行食物安全主体职责训练查核会议。

会议指出,各县(市、区)、各校园要进一步进步思想知道,进步政治站位,树牢红线知道,强化底线思想,深化知道校园食物安全作业的重要性、复杂性和紧迫性,以“不时放心不下”的职责感、以“时不我与”的紧迫感,竭尽全力做好校园食物安全作业。

会议着重,各校园要将食物安全作为校园安全作业的重要内容,定时研究布置食物安全作业,全面执行食物安全主体职责;要细化完善食物安全危险管控清单,严格执行“日管控、周排查、月调度”作业机制,进步防控食物安全危险才能;要修订完善食物安全办理制度,加速食堂硬件设备设备改造进步,全面展开食物安全自查,有用进步校园食物安全保证水平。

会议要求,各级商场监管部门,一要聚集关键环节,对一切校园食堂、校园食堂承包经营企业、校外供餐单位、大宗食材供货商、校外托餐组织、校园周边食物经营者展开全掩盖监督查看,深化排查食物安全危险危险,展开问题整改“回头看”,保证秋季开校园园食物安全;二要紧紧环绕中小校园园食物安全杰出问题专项整治关键使命,加大违法案子查办和揭露曝光力度,强化行纪贯穿和行刑联接,保证专项整治获得可感可及的显着成效;三要加强大宗食材供货商监管,依法查办问题供货企业,完善信誉档案,做好动态办理,活跃引导校园优先选择现已运用“陕生鲜”的食物销售者作为大宗食材供货商。

会上,安康市商场监管局、市疾控中心别离就校园食堂食物安全主体职责和做好流行症防控及有害生物防治关键进行了训练,3家校园食堂结合各自实践介绍了主体职责执行状况。

会后,当即组织了现场考试,考试成果将全市进行通报,并归入各县(市、区)年度食物安全查核点评和校园食物安全办理人员履职绩效。

本次会议经过线上线下同步进行的方法展开,设13个会场,市商场监管局、市教育体育局分管领导、相关科室负责人,各县(市、区)商场监管局、教育体育局分管领导、相关股室负责人,全市一切校园食堂、校外供餐单位、承包经营企业的校(园)长、食物安全总监、食物安全员,合计3000余人参会。

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