佳沛携专家走进新西兰:破局"隐性饥饿",探秘奇异果怎么引领生果养分"金"未来
在科技飞速开展的快节奏日子中,外卖和预制菜的出现为繁忙的人们带来了极大的便当。但是,当饮食变得丰厚高效,许多人的养分却并未得到充分,反而因微量元素长时刻摄入缺乏或失衡,处于"养分空心"的不良情况——这就是备受注重的"隐性饥饿"问题。全国政协委员、北京市农林科学研究院研究员赵晓燕指出,添加高养分素密度蔬果的日常摄入是破局要害。其间,奇特果凭仗其黄金养分价值,成为值得注重的优质挑选。
正值2025年佳沛新西兰季开季,佳沛特邀闻名养分学家顾中一、儿科医师孔令凯,以及健康科普媒体"丁香医师"等共赴新西兰,溯源佳沛奇特果作为"养分小金矿"的奥妙,发掘其引领生果养分"金"未来的共同优势。
溯源团来到佳沛新西兰总部进行观赏沟通。
聚集奇特果"黄金"养分,两国专家共话健康前沿洞悉。
在佳沛总部,我国与新西兰专家环绕当时人们的养分摄入情况及果蔬养分,展开了深化研讨。联合国数据显现,全球约有20亿人正遭受"隐性饥饿"困扰。丁香医师内容总监王辘发表,在我国,新中产集体虽注重健康饮食,却因依靠加工食物致使养分失衡,遍及堕入 "隐性饥饿" 困扰。
佳沛世界健康与养分部分立异领导人Paul Blatchford博士共享道:"佳沛奇特果含有丰厚的维生素、膳食纤维、奇特果酵素、矿物质等多种养分元素,可以高效弥补多种身体所需养分,是当之无愧的高养分素密度生果,一起兼具低卡路里、低GI,是均衡膳食养分的优质之选。"。
佳沛世界健康与养分部分立异领导人Paul Blatchford博士。
养分学家顾中一指出,应高度注重"隐性饥饿"的损害,构建以高养分素密度食物为中心的膳食形式。他举例,奇特果有丰厚的微量养分素矩阵——很多维生素C可进步免疫力和促进胶原蛋白生成,叶酸和维生素E能促进铁吸收,膳食纤维则可调理肠道菌群,提高养分利用率。"如果在每天的早餐里添加一个高养分素密度的黄金奇特果,不只能满意人体每日所需维C,还能耳濡目染地改进全体的养分情况,协助咱们远离隐性饥饿。"。
养分学家顾中一。
儿科医师孔令凯则从儿童养分方面进行了共享:"多吃新鲜蔬果等高养分素密度的天然食材,有助于孩子树立健康的味觉系统,还能在操控热量的一起,保证全面养分的摄入。以佳沛阳光金果为例,它的维生素C含量高达171mg/100g,一起富含多种养分素,小小一颗就能带来丰厚养分。"。
儿科医师孔令凯。
来自新西兰奥塔哥大学的Tamlin Conner教授弥补道:"添加蔬菜和生果的摄入还能有用提高心理健康水平,防备焦虑与郁闷。试验显现,含丰厚维生素C的佳沛阳光金果能有助于提高生机水平。"。
全链观赏佳沛系统,探究"养分小金矿"的抢先奥妙。
佳沛奇特果之所以能兼具高养分素密度及美好口感,归功于其别出心裁的"Zespri®佳沛系统"。这次,溯源团深化佳沛系统全链条,从优质育种、果园栽培,到严厉的质量检测、包装运送,深化了解"养分小金矿"背面包含的匠心。
"养分小金矿"的诞生,离不开佳沛长时刻坚持的科研与天然育种。"佳沛联合新西兰植物与食物研究院创建的育种中心,长时刻专心奇特果种类立异,阳光金果和宝石红奇特果就是效果之一。"奇特果育种中心的科学家介绍说:"更好的养分、口感、外形都是咱们尽力的方向。一个新的奇特果种类,从种子到餐桌至少需求十余年时刻,阅历了很多的试验和优化,才会来到顾客面前。"。
奇特果育种中心的科学家进行共享。
精心栽种也是 "养分小金矿"的抢先奥妙之一。佳沛果园坐落于"世界奇特果之都"——新西兰蒂普基小镇,这儿阳光充足,降水充分且均匀,共同的火山灰土肥美湿润且排水性好,加之新西兰昼夜温差大,为奇特果的健壮成长供给了优胜的天然条件。
除了"地利、利地","人和"相同要害——佳沛果农有必要经过选拨和专业训练后才干取得栽培认证,在栽培进程中,他们需求严厉遵从质量规范,并将"天然"遵循到每一个细节中。果农Rodger Bayly共享道:"咱们一直尊重天然准则,例如在开花时节,咱们会将蜂群带入果园,让蜜蜂完结授粉作业。此外,咱们只运用取得佳沛同意的农药和肥料,保证每一颗奇特果都是大天然孕育的天然果实。"。
午时,溯源团在果园品尝了新西兰农家好菜和新鲜奇特果。关于自己的饮食习惯,果农Rodger慨叹:"曩昔咱们也爱吃高热量食物,在栽培奇特果的进程中发现,像阳光金果这样高养分素密度的天然食材,才是健康饮食之选。"。
坐落蒂普基小镇的奇特果果园。
当奇特果老练,都会在采摘前阅历一次"大体检"——将果园里的奇特果分区域抽样,送至第三方检测组织。"体检项目"包含分量、硬度、甜度、果肉色彩、黑籽率、干物质含量等。在各项目标都合格之后,果园才可取得采收许可证。尽管整个栽培进程现已契合环保绿色规范,但采收后的奇特果仍会进行独立的农药化学品残留检测,保证安全无残留。
第三方检测组织对佳沛奇特果进行全方位检测。
采摘后的奇特果会被送往包装厂。在这儿,溯源团见证了一场归于奇特果的"选美大赛"。在清洗、祛毛后,佳沛会经过主动挑选机进行筛查,除掉不合格果实。随后,分级机依据巨细、甜度和分量进行精准分级包装,保证每箱标准与熟度一致,以便组织不同的冷藏温度与船期,将黄金养分传递到世界各地。
每一箱佳沛奇特果还具有专属"身份证",可追溯栽培、采摘、运送等各个环节。这不只实在保证了顾客的权益,更鼓励佳沛继续提高质量与养分。
佳沛奇特果在包装厂进行挑选、打包。
助力养分开展,佳沛步履不断。
此次佳沛新西兰溯源之行,促进了两国专家在养分健康范畴的沟通,为全民健康和生果养分的开展注入新的生机和思路。
作为全球抢先的健康生果品牌,佳沛一直坚持为顾客供给高质量、高规范、高养分的奇特果产品。佳沛奇特果归于高养分素密度生果,其间阳光金果更是被称为"养分小金矿",维C含量高且低GI,是健康膳食的抱负之选。
未来,佳沛也将继续秉持"养分可继续,健康共未来"的理念,活跃推进多样化的全民养分健康科普,以奇特果之力引领生果养分"金"未来,助力更多人收成"黄金"养分。
关于佳沛。
Zespri佳沛新西兰奇特果世界行销公司("佳沛")是全球最大的奇特果营销商,产品销往50多个国家和地区。
佳沛彻底归归于现有和此前的奇特果栽培者,具有850名全球成员,遍及新西兰芒格努伊山,亚洲、欧洲和南北美洲,并设立了坐落新加坡的出售和营销杰出中心。咱们的任务是以奇特果之力,协助全世界的公民、社区和环境昌盛开展。咱们与新西兰的2800名栽培者和海外的1500名栽培者协作,为顾客供给新鲜、健康且甘旨的佳沛绿奇特果、佳沛阳光金果™、佳沛宝石红奇特果™和佳沛有机奇特果。
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