专题：第十四届我国白酒T9峰会。

　　4月10日，由我国酒业协会主办，江苏洋河酒厂股份有限公司承办的“第十四届我国白酒T9峰会”在南京举行，茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖、古井贡酒、习酒、郎酒、剑南春等头部白酒企业齐聚，环绕“强基·重构·立新”主题，一起致力于推动“职业共创、生态共建、价值共赢”展开，携手敞开我国白酒新征途。

　　在下午的会议沟通环节，江苏洋河酒厂股份有限公司党委书记、董事长张联东以《固本正源开新路 行稳致远启新程》为题在会上宣布了讲演。他说：

　　第十四届我国白酒T9峰会主题“强基·重构·立新”，不只精准符合了我国酒业“再动身”的坚决决计与年代语境，愈加深入延伸了名优酒企“向未来”的深入考虑与战略布局。

　　“强基·重构·立新”，是潮流所向、大势所趋、人心所向，需求“固本正源开新路，行稳致远启新程”。

　　榜首，认清形势、厚植胜势，坚决“固本正源”的战略定力。

　　我国白酒职业正处在新一轮的调整期，社会上对白酒职业展开的重视度有增无减，名酒需求展现出对职业的牵引力、支撑力和影响力，以活跃自动的姿势和作为，为职业的继续昌盛注入新的力气。站在新的展开起点，需求直面三大要害趋势：

　　一是从工业看，增加形式转化，结构调整加重。在微观经济周期和职业展开周期的多重要素叠加下，白酒工业从曩昔的放量增加逐步转向结构增加，从粗放向精密、由数量向质量、由高速度向高质量改动，这是职业展开的必然趋势，也是工业从高速度向高质量改动的必经之路。

　　二是从需求看，消费回归理性，质量仍是中心。消费回归理性，反映了顾客品鉴才干在进步，这将促进出产端有必要据守质量为中心，进一步强化“酿好酒、选好酒、存老酒”的理念与举动，才干满意顾客的质量等待，推动酒业跋涉在稳健、可继续展开的轨道上。

　　三是从商场看，紧跟年代大势，出海成为一致。我国白酒的全球化必将是一个重要的展开方向。我国酒业协会，这几年环绕我国白酒国际化表达系统，一系列作业都在全面推动。头部酒企也都在活跃向国际推行我国白酒文明，形成了千帆竞发，气势磅礴的拓荒之势。

　　我国酒业“强国富民、创业立异”的愿望从未改动，“敢为善为、图强抢先”的脚步从未停歇。站在新的年代起点，酒业的高质量展开之路需求锲而不舍、年月据守，更需求固本正源、匠心如一。

　　（一）强化产区“榜首资源”，夯实工业展开之基。我国名酒的一起基因，源自好山好水与天然共生的调和之美，这是深植地域的“名酒特征”和“酿制优势”。 应深植生态酿制的膏壤，完成“酿酒质料无害化、原粮绿色化、出产洁净化、资源循环化、动力低碳化”，有用进步资源使用率，打造低碳演示企业。深挖品牌文明的见识，将产品研制与悠长的酒文明精华深度交融，打造并传达各具特征的品牌文明符号。深耕产区展开的途径，紧紧掌握得天独厚的酒文明旅行资源优势，酒文交融、酒旅共生，活跃探究并拓荒立异产区展开的新形式 与新途径。

　　（二）强化质量“榜首优势”，打造企业立身之本。强化质量“榜首优势”，产值储能是立足点。产能是作为酒企能走得久远的底子保证，储能是酒企最中心竞赛力。科研投入是要点，要坚持技能引领“强中心”，完成风味与健康双导向的特征化质量品类打造，满意顾客个性化、时髦化、多元化、年轻化的需求。质量办理是支撑点，唯有继续打造“技能研制链、工艺打破链、质量管控链、质量追溯链、流程办理链、智改数转链、安排配称链、次序价格链、立异优化链”“九链一体”的“质量办理系统” 。

　　（三）强化人才“榜首动力”，筑牢科技立异之源。强化人才培养，首要做法能够扼要归纳为“两手抓”。一手抓“学业有成”，让人才“学得好”；一手抓“作业有成”，让人才“干得好”。

　　第二，胸怀大局、站位大局，扛起“重构赋能”的展开职责。

　　当时，经济展开结构发生了巨大的改变，工业转型晋级与日子质量进步同步推动，传统技艺传承与科技立异偏重，AI广泛使用，消费场景变迁，线上线下途径深度交融，催生质量化、情感染、个性化消费需求的多元爆发，这一系列的改变都在指引职业“重构、重塑、重做”。

　　（一）重构“价值高地”，建立我国白酒的职业标杆。顾客重视“心价比”和产品的“性价比”，要求酒企更具“信价比”，顾客的不“迁就”，要求我国白酒更“考究”；顾客的“真诚意”，要求我国白酒“真诚信”。所以，咱们应作为“时刻的朋友”，在快与慢的平衡中酿制年月精华。跟着年份酒商场的不断标准和标准化，活跃拓宽高端年份白酒的消费场景，让年份白酒成为更多元、更时髦的日子方式，进一步推动我国白酒职业向更高层次跨进。咱们应作为“日子的挚友”，在守正与立异的交融中升维价值。从不同品类、不同风格中取得想象力、立异性，让产品风格不再单一、文明跨界没有隔膜，让我国白酒标识出“美美与共、和合共生”的新风气。咱们应作为“大天然的同伴”，在展开与维护的一致中看护产区生态，推动出产形式向智能化、绿色化、高端化转型。

　　（二）重构“产品系统”，引领商场消费的潮流风气。多元需求正在催生多样化的产品：面向“高端化、健康型、年份酒”，消费商场更有吸引力；面向“年轻化、时髦型、低度酒”，新式商场更有培养性；面向“大众化、普及型、口粮酒”，下沉商场更有展开空间。需求咱们聚集“奖杯”与“口碑”的交融，聚集“质量”与“品尝”的满意，聚集“文明”与“情感”的传递。

　　（三）重构“职业生态”，构建同心合力的展开联盟。只要构建大生态，才干一起应对应战，掌握机会，然后完成“1+1>2”的作用。咱们也应打造“创业一起体、致富一起体、作业一起体、生命一起体”，一起拟定商场策略，协同展开营销活动，完成“资源共建、效果共用、利益同享”的生态系统，继续为顾客美好日子赋能添彩。

　　第三，加压猛进、加快跋涉，牢牢掌握“行稳致远”的战略重心。

　　“强基·重构·立新”之路，绝非坦道。它是艰难困苦、检测毅力的进程，是自我完善的进程，是凤凰涅槃的进程。在这场改造中，咱们当寒酸、立新、践履，顺势而为、乘势而上、聚势而强，方能“行稳致远”，绘就酒业展开新蓝图。

　　（一）向文明兴业的新方向跨过。要在据守中传承文明，用“非遗手艺”修养酒文明，用“年份老酒”丰厚酒文明，用“大师酿制”厚植酒文明，一起点亮“我国酒文明新系统”的“绚烂星光”。要在立异中找寻答案，以“面对面”的互动推行勃发品牌新生机，表达系统性的品牌内核；以“冒热气”的消费场景发明品牌新体会，打造多元化的饮用场景；以“可感知”的心里共识打造品牌新价值，牵动顾客的情感需求。

　　（二）向AI智能的新途径转型。 白酒是传统职业，但酒业要完成高质量展开，有必要强化科技立异，有力推动技能迭代、工业蝶变、使用叠加，全面赋能高质量展开、高品 质日子、高效能办理。聚集“质量操控的智能化晋级”，经过引进现代分子微生态学、代谢组学、风味感知科学等技能，不断优化酿制工艺，进步发酵功率和白酒质量。聚集“根底办理的智能化转型”，使用AI技能优化供应链，完成智能化办理；使用区块链技能进行可追溯的办理，保证产品的安全性和真实性；进一步展开人机协同的智能制作形式，让人类和机器更好地协同作业，充沛发挥各自优势。聚集“品牌赋能的智能化使用”，深度发掘AI年代品牌与口碑建造的立异办法和有用途径。聚集“商场营销的智能化改造”，经过建造ERP系统和大中台，完成产供销全链条的贯穿，为顾客供给优质的体会。

　　（三）向扬帆出海的新征途加快。就全球消费趋势而言，不同地域的消费习气和消费需求需求量体裁衣、以差异化的产品符合不同的消费行为。一是战胜“语境位差”，应对“多元化、时髦化、个性化、年轻化”的改变，一起健全白酒质量表达和价值表达系统，强根底、练内功，锲而不舍做好国外顾客的培养；二是战胜“情感温差”，构建“全方位、立体化、多维度”的品牌衔接，融情感之共识、思想之同享、精力之共通；三是战胜“立异落差”，自动吸收全球的先进理念、技能和文明，活跃研制低酒度、更健康的白酒产品，探究开发不同口味、不同风格的酒类产品，面向国际化不断移风易俗，让“我国风味”更好的对上“国际味蕾”。

　　（四）向社会公益的新展开跋涉。咱们每个企业都有一双手，左手公益、右手商业，一起托起企业的社会职责。坚持“长时间主义”，唯有对未来的无限执着与长时间据守，才干破除急于求成和短线思想带来的焦虑。坚持“利他主义”，利己则生，利他则久，协作大于竞赛，唯有为别人发明更多价值、供给更好服务、完成更大展开，才干完成“共生共荣、互惠互利”的商业 协同。坚持“价值主义”，建立正确价值观，充沛掌握好“酒”是一二三产高度交融的特别特点，活跃融入国家展开战略、格式，推动一起富裕，发挥企业价值。

　　编审 / 李林。

　　美编 / 林钰鸿。

职责编辑：李思阳。

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