两种脂肪酸有助防备多种癌症
社会
2025-05-28 21:03:49
0
科技日报讯 （记者刘霞）美国佐治亚大学科学家展开的一项最新研讨标明，除了能下降胆固醇、坚持大脑健康并改进心理健康外，欧米伽-3（ω-3）和欧米伽-6（ω-6）脂肪酸还有助于防备多种癌症。相关论文发表于新一期《世界癌症杂志》。
ω-3和ω-6脂肪酸对人类健康至关重要。它们存在于多脂鱼类、坚果、菜籽油内。之前的研讨标明，弥补ω-3可下降患高胆固醇以及心脏病的危险。
在最新研讨中，团队对25万人的数据进行了长达10年的跟踪调查。在此期间，有近3万参与者患上了某种方式的癌症。
研讨显现，人体内ω-3和ω-6脂肪酸水平越高，患癌危险越低。具体来说，除消化道癌症全体发病率较低外，ω-3脂肪酸水平较高的参与者结肠癌、胃癌和肺癌的发病率也较低。而ω-6脂肪酸水平高的参与者，罹患脑癌、恶性黑色素瘤、膀胱癌等14种不同癌症的危险也较低。
不过也有研讨发现，高ω-3水平可能与略高的前列腺癌危险有关。